Pasteles

Flan Bombon
Ingredientes
200 g de los bombones de turrón200 g de leche200 g de leche evaporada100 g de azúcar1 sobre de cuajadaCaramelo Royal para el molde
Procedimiento:
1. Triturar los bombones a V 7 diez segundos, agregar las dos leches, el azúcar y el sobre de cuajada, mezclar a V 4 unos segundos.2. Programar 12 minutos V 1 y T 100º C.3. Poner el caramelo en el molde y volcar la mezcla; guardar en frigorífico hasta que cuaje perfectamente.4. Para estos flanes mejor usar molde de silicona.