jueves, 19 de marzo de 2009


Tarta de Galleta

Ingredientes
Galletas cuadradas2 sobres de flanChocolate valor en polvoLeche1 tableta de postres Nestle100 g de nata liquida50 g de mantequilla
Procedimiento:
Se mojan las galletas en leche y se van poniendo en el molde. Poner a calentar la leche en un cazo y preparar el flan según el fabricante,separarlo en dos,y mezclar el cacao en polvo en uno de ellos. Sobre las galletas se pone capa de chocolate, mas galletas y capa de crema.Cobertura chocolate:poner a calentar 100 g de nata 1minuto al microondas.Añadimos 200 g de chocolate y 50 g de mantequilla y mezclar bien. Se vierte la cobertura de chocolate y se deja enfriar hasta que cuaje todo.

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